четверг, 17 февраля 2011 г.

Творожные пончики

Очень люблю творог, и все, что можно из него сделать.  


Эти творожные пончики я делала еще в детстве, чем однажды покорила маму лучшей подруги (никак не ожидала она увидеть на столе пончики от двух 10 летник девочек). Поэтому их приготовление ни у кого не вызовет сложностей
  • 0,5 кг. творога
  • 3 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 3 стакана муки
  • 0,5 чайной ложки соды
  • соль по вкусу
Все перемешать, накатать шарики, обвалять в муке или крахмале и жарить во фритюре. 
Как всегда немножко процесса.

  



Приятного чаепития! 


4 комментария:

  1. вкусно! это точно! мы в кастрюльке их делаем, но это за неимение фритюрницы :)

    ОтветитьУдалить
  2. Лена, я тоже в кастрюльке делаю)

    ОтветитьУдалить
  3. И я точно такие же пеку! Это и правда очень-очень вкусно! А творог в выпечке - это действительно вкусно! Без сомнений!

    ОтветитьУдалить
  4. Марина, Тоже очень люблю всякие творожные печености. Сегодня испекла ваши пончики... Результат... объелась.))) Семья в восторге. Похоже, рецептик ваш у меня приживется.)) Спасибо.

    ОтветитьУдалить