Нежный, воздушный торт, известен всем-"Даские пальчики". Так как у меня форма только круглая и одна единственная, то даже этот торт круглый).
Ингридиенты:
- 100 г. масла сливочного
- 200 мл. воды
- 1 ст. муки
- 4 яйца
Это количество приведено на 1 маленький тортик, а т.к. я делаю всегда один большой, то все умножается на 2.
Масло и воду довести до кипения и снять с огня.
В жидкость втереть муку. Затем по одному вводить яйца.
Полученое тесто переложить в кондитерский мешок или в обычный полиэтиленовый пакет. Отрезав у него носик выдавить тесто на пергамент в виде "пальчиков", можно совсем не дамских.
И поставить в духовку 180С на 15-20 минут.
Для сметанного крема берется 500 г. сметаны и 5 столовых ложек сахара.
"Пальчики" окунать в крем и укладывать в любом порядке, котором вам хочется.
У меня это выглядит так! Приятного чаепития вам и вашим близким!
ммм.... как же вкусно!
ОтветитьУдалитьВыглядит точно потрясающе!!!! Вот бы только мои ручки дошли.....
ОтветитьУдалитьКогда то я тоже такой пекла, но увы что-то не получилось.Увидела фото так аппетитно и снова хочу попробовать
ОтветитьУдалитьОксана, обязательно нужно повторить попытку, очень простой в приготовлении тортик!
ОтветитьУдалитьМарина, опять специально зашла и тоже самое...После слово 4 яйца - вместо текста какие то знаки и так до - поставить в духовку. Или у меня или у тебя косяк! как быть? а так дамских пальчиков хочется в эти выходные
ОтветитьУдалитьОксана, у меня все в порядке. Если на этот раз не получится прочесть, могу отправить на электронку.
ОтветитьУдалитьМарина, сейчас все нормально! Приступаю к приготовлению... отчитаюсь..
ОтветитьУдалитьУра, у меня получилось! Ели вчера и на сегодня ещё пол торта осталось. Кстати сегодня он на много вкусней.СПАСИБО!
ОтветитьУдалитьСпасибо за отличный рецепт!))
ОтветитьУдалитьДевочки, на здоровье! Очень рада, что угодила!
ОтветитьУдалитьТорт очень аппетитно выглядит! Тоже буду пробовать печь в этот четверг. потом отчитаюсь)))
ОтветитьУдалитьМарина, а сода или разрыхлитель не нужны?
ОтветитьУдалитьУже нашла-это заварное тесто))
ОтветитьУдалить))))))
ОтветитьУдалить